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サロン・ド・タケウチブログ

湘南の親友からカツオが

「おしゃれをプロデュース」今週の逸品
湘南の親友からカツオが_a0299558_15033448.jpg
湘南に住む親友から相模湾沖で釣ったカツオ2本送られてくる。
3キロ以上釣るのに体力いることだろう。
10人の乗り合いで釣果あったのは5人だけ、半分はから戻りとのこと。
奥さんが1時間半かけて解体。さばくのにも体力がいる。
いい出刃包丁があればもっと楽なんだろうけど。
私が研いだ出刃では切れ味がいまいちのようだ。
しばらくはカツオ三昧だ。




by shingo6918 | 2017-08-19 15:13
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by shingo6918
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